Finns det fytinsyra i era produkter?

Hej,

Det talas en hel del om fytinsyra i havregryn och fytinsyrans negativa påverkan på upptaget av mineraler.

Hur är det med innehåll av fytinsyra i era produkter?

Kommentarer

  • Hej Caisa!

    Precis som du säger finns det fytinsyra i havre och andra sädesslag - den sitter i de yttersta klidelarna. I vår tillverkningsprocess separerar vi dock bort klidelen eftersom den är olöslig, och därmed försvinner den största mängden fytinsyra!

    Om du är nyfiken han du läsa mer om vår tillverkningsprocess här.

    Hoppas att detta var till hjälp, och hör gärna av dig till oss igen om du har något annat du vill fråga eller säga!

    Allt gott,
    Sofia
  • Jag vet att ni inte producerar sojadryck men vet ni om det är det samma sak som med havredryck att futinsyranivån blir lägre i dryck?
    Ingemar Vinsa
  • Hej Ingemar!

    Det låter rimligt som du säger eftersom fytinsyran då blir "utspädd", men eftersom det är så låga mängder det rör sig om (eftersom fytinsyran sitter i de yttersta skalen på havren) så är det ingenting vi mäter i våra havredrycker.

    Ha det fint!

    Allt gott,
    Åsa

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.